20140428

29 - 鐵漢柔情山東純

同街餃子店是我最愛食店之一,現在成名了,但別間好店卻一直被忽略了。此店賣的更是我愛的北方菜,怎能不試試看。小店一間,價格相宜,拿下了最高榮譽之一的美食推介。每次路經也十分期待享用得到蔗渣的價錢配以燒鵝的味道。希望能在被逼進一步加租加價前,一飽山東米芝蓮。

招牌黃底紅字,「阿純」二字漸模糊,人龍長排,好不熱鬧。推門入店,位於左方乃餃子粉麵工作區,類似麵館,不同的是它有著疊起的餃子板。有卡座圓桌,適合大小飯腳組合前來。裝潢簡,更顯阿純對食品之重質,獲《紅色指南》推介固然不易。你會發現以下照片出現於不同的枱面,白色為首訪,木紋為再訪。