20140804

33 - 秘魯雙C「之茶」

又來到一晚情陷夜中環,女友再帶我到之前訪問過的店吃個飯,令我知道不止蘇豪橫街的店值得灑金,斜路上也有不少滄海遺珠。更令我期待的是,這次試的是我從未嚐過的秘魯菜。氣侯剛轉,有春睏難解,胃口不太對,女友說這就對了—秘魯位處南美拉丁地區,因其特殊的歷史背景而集合了多國菜式元素,形成口味獨特的飲食文化,能解鬱結。是晚座無虛席,只有吧檯閒著兩位,正好!這更能近距離看著廚子煮菜,懂得的也知道這比普通座有種說不出的風味。

Chicha位於卑利街,黑色店身於日間不太明顯,但一入夜就變得出眾。店內均是高身椅,木身天花,有幾分南亞風情。